2024. 05. 03.
Tímea, Irma, Jakab, Fülöp
23:57
2007
Szeptember
29.
Vadételek asztala
Soponya
I. Országos Vadgasztronómiai Fesztivál
2007. szeptember 29.
A VADEX Mezőföldi Zrt. a Kodolányi János Főiskola szakmai együttműködésével első alkalommal hirdette meg kreatív vadgasztronómiai szakácsversenyét az 'Erdei Ételek Mestere' címért!
A rendezvény célja, hogy a vadhúsokra épülő fogásokból a résztvevő szakácsok kreativitása által hozzon létre új ételeket, és ezeket ismertesse meg a szakma jeles képviselői mellett a közönséggel is.
Bővebben a rendezvényről itt olvashat.
Forrás: VADEX Zrt.
